螃蟹是很多东谈主爱重的好意思食，但蒸螃蟹时，掌抓好时分至关进军。蒸得太久超频网络科技，蟹肉会变老变硬；蒸得不够，又可能有腥味或不安全。

一般来说，**清蒸大闸蟹**需要字据螃蟹的大小来决定时分。时常情况下，**3两阁下的螃蟹蒸15-20分钟即可熟透**；而**5两以上的螃蟹则需要20-25分钟**。若是使用普通蒸锅，水开后放入螃蟹，保持大火蒸制， 涂来涂去艺术中心这么能最猛进度保留蟹肉的鲜好意思。

需要提防的是， 美牙网**蒸螃蟹时最佳将螃蟹腹部进取**， 上海勇彦安信息科技有限公司这么不错注意蟹黄流失。同期， 电子课本-教材-教育资料-课本网超频网络科技在蒸锅中加入几片姜和小数料酒，山东长盛泰玻璃制品有限公司既能去腥，又能增多香气。

此外，**清新的螃蟹更相宜蒸着吃**，死蟹不宜食用，以免引起食品中毒。蒸好后，可搭配姜醋汁食用，滋味更佳。

总之超频网络科技，蒸螃蟹的时分要字据螃蟹的大小纯真退换，确保既安全又可口。掌抓好这个妙技，就能在家过去作念出鲜美可口的蒸蟹，享受一顿可口的大餐。